2019年2月19日，Chanel 艺术总监 Karl Lagerfeld (老佛爷)因病于巴黎去世，享年85岁。可以说他就是香奈儿除了创始人以外的第二代香奈儿的灵魂人物了。他就像一个旗帜鲜明的文化符号，永远站在前方，遥遥引领着一个时代的脚步。
1883年 8月19日嘉柏丽尔香奈儿女士诞生于法国西南小镇索缪（Saumur）在20世纪20年代以前，可可·香奈儿是一名普通而有伤风化的卡巴莱歌舞演员。那时，香奈儿作为一名年轻女子并不反对给有钱人当情妇，以换取生活上的富裕与飞黄腾达。有些人挖苦地说，早些年她是那一代人中的一位有名的风尘交际花。无论如何，她年轻时有一段时间曾经受到法国警方的监视，有卖淫嫌疑。
直到1910年 香奈儿开始被称作「Coco」，在有名有钱人的资助下在巴黎康朋街（rue Cambon）21号开设了第一家帽子店，取名为「香奈儿时尚」（Chanel Modes）。
步入20年代，Chanel 小姐设计了不少创新款式，例如针织水手裙 (tricot sailor dress) 、黑色迷你裙 (little black dress)、樽领套衣等。而且，Coco Chanel 从男装上取得灵感，为女装添上多一点男儿味道，一改当年女装过份艳丽的绮靡风尚。
例如，将西装褛 (Blazer) 样式加入“Chanel”女装系列中，又大胆推出“Chanel”女装裤子。不要忘记，在20年代女性是只会穿裙子的！Coco Chanel 这一连串的创作为现代时装史带来重大革命。Coco Chanel 对时装美学的独特见解和难得一见的才华，使她结交了不少诗人、画家和知识份子。她的朋友中就有抽象画派大师毕加索 (Picasso)、法国诗人导演尚·高克多 (Jean Cocteau) 等等。Coco Chanel 小姐的年代正是法国时装和艺术发展的黄金时期。
除了时装，Chanel 也在 1922 年推出著名的 Chanel No.5 香水。Chanel No.5 香水瓶是一个甚具装饰艺术味道的方形玻璃瓶。 Chanel No.5 是史上第一瓶以设计师命名的香水，而“双C”标志也使这瓶香水成为 Chanel 历史上更赚钱的产品，在恒远的时光长廊上历久不衰！至今在 Chanel 的官方网站 Chanel No.5 香水依然是重点推介产品。大明星 Nicole Kidman 为 Chanel No.5 香水作代言人的广告更是传为经典中的经典。
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